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衢州茶葉冷庫(kù)設(shè)計(jì)茶葉保鮮庫(kù)建造公司推薦
時(shí)間：2017-02-27編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
庫(kù)華制冷，專(zhuān)業(yè)從事庫(kù)安裝建造服務(wù)， 在技術(shù)上不斷革新進(jìn)取，并致力于綠色環(huán)保材料的運(yùn)用和節(jié)能技術(shù)的研發(fā)，優(yōu)良的制冷設(shè)備和精密的遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)已廣泛的應(yīng)用。中國(guó)冷鏈金牌服務(wù)商。浙江省重質(zhì)量守誠(chéng)信雙優(yōu)單位。
茶葉再好，如果存放不當(dāng)則很容易變味。影響茶葉變質(zhì)，陳化的抓喲環(huán)境條件是溫度、水分、氧氣、光線(xiàn)和他們之間的相互作用。溫度愈高，茶葉外觀(guān)色澤越容易變褐色，低溫冷藏可有效減緩茶葉變褐及陳化；茶葉總水分含量超過(guò)5%時(shí)會(huì)使茶葉品質(zhì)加速劣變，并存進(jìn)茶葉中殘留酵素之氧化，使茶葉色澤變質(zhì)；引起茶葉劣變的各種物質(zhì)之氧化作用，均與氧氣之存在有關(guān)；光線(xiàn)照射對(duì)茶葉會(huì)產(chǎn)生不良的影響，光照會(huì)加速茶葉中各種鏟雪反應(yīng)之進(jìn)行，葉綠素經(jīng)光線(xiàn)照射易褪色。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，提供一些貯存新茶的訣竅。
1.生石灰貯存法選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿(mǎn)后密封壇口，灰袋庫(kù)華制冷好每隔1～2個(gè)月?lián)Q一次，這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。
2.木炭貯存法取木炭1公斤裝入小布袋內(nèi)，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿(mǎn)，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應(yīng)換裝一次。
3.暖水瓶貯存法將茶葉裝進(jìn)新買(mǎi)回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布。此法庫(kù)華制冷適用于家庭保管茶葉。
4.化學(xué)貯存法用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個(gè)角上，然后封好茶葉袋，除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉，實(shí)現(xiàn)除氧封存，效果很好。
5.低溫貯存法將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，使用此法應(yīng)注意：貯存期六個(gè)月以?xún)?nèi)者，冷藏溫度以維持0～5℃庫(kù)華制冷經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍(-10℃～-18℃)較佳。貯茶以專(zhuān)用冷藏(凍)庫(kù)庫(kù)華制冷好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。冷藏(凍)庫(kù)內(nèi)之空氣循環(huán)良好，以達(dá)冷卻效果。一次購(gòu)買(mǎi)多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包(罐)分裝，在放入冷藏(凍)庫(kù)中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。由冷藏(凍)庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開(kāi)茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。
我們的保鮮庫(kù)案例品牌：澳門(mén)豆撈、元祖食品、五豐食品、望湘園、席永記、冠相品等。
庫(kù)華制冷可承建浙江以及江蘇、安徽、江西、福建等全國(guó)各地的保鮮庫(kù)建造安裝服務(wù)。
茶葉再好，如果存放不當(dāng)則很容易變味。影響茶葉變質(zhì)，陳化的抓喲環(huán)境條件是溫度、水分、氧氣、光線(xiàn)和他們之間的相互作用。溫度愈高，茶葉外觀(guān)色澤越容易變褐色，低溫冷藏可有效減緩茶葉變褐及陳化；茶葉總水分含量超過(guò)5%時(shí)會(huì)使茶葉品質(zhì)加速劣變，并存進(jìn)茶葉中殘留酵素之氧化，使茶葉色澤變質(zhì)；引起茶葉劣變的各種物質(zhì)之氧化作用，均與氧氣之存在有關(guān)；光線(xiàn)照射對(duì)茶葉會(huì)產(chǎn)生不良的影響，光照會(huì)加速茶葉中各種鏟雪反應(yīng)之進(jìn)行，葉綠素經(jīng)光線(xiàn)照射易褪色。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，提供一些貯存新茶的訣竅。
1.生石灰貯存法選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿(mǎn)后密封壇口，灰袋庫(kù)華制冷好每隔1～2個(gè)月?lián)Q一次，這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。
2.木炭貯存法取木炭1公斤裝入小布袋內(nèi)，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿(mǎn)，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應(yīng)換裝一次。
3.暖水瓶貯存法將茶葉裝進(jìn)新買(mǎi)回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布。此法庫(kù)華制冷適用于家庭保管茶葉。
4.化學(xué)貯存法用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個(gè)角上，然后封好茶葉袋，除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉，實(shí)現(xiàn)除氧封存，效果很好。
5.低溫貯存法將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，使用此法應(yīng)注意：貯存期六個(gè)月以?xún)?nèi)者，冷藏溫度以維持0～5℃庫(kù)華制冷經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍(-10℃～-18℃)較佳。貯茶以專(zhuān)用冷藏(凍)庫(kù)庫(kù)華制冷好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。冷藏(凍)庫(kù)內(nèi)之空氣循環(huán)良好，以達(dá)冷卻效果。一次購(gòu)買(mǎi)多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包(罐)分裝，在放入冷藏(凍)庫(kù)中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。由冷藏(凍)庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開(kāi)茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。
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